Bahaya makanan berzat kimia memang tidak bisa dianggap enteng. Seiring dengan perkembangan zaman, masyarakat seringkali tergoda untuk mengonsumsi makanan yang praktis dan cepat saji tanpa memperhatikan kandungan kimia di dalamnya. Padahal, dampaknya bagi kesehatan bisa sangat berbahaya.
Menurut dr. Andi Kurniawan, seorang ahli gizi, makanan berzat kimia mengandung bahan-bahan kimia sintetis yang tidak seharusnya dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. “Makanan berzat kimia seperti pengawet, pewarna, dan pemanis buatan dapat memberikan dampak negatif bagi tubuh jika dikonsumsi secara terus-menerus,” ujarnya.
Dampak buruk dari mengonsumsi makanan berzat kimia dapat bermacam-macam, mulai dari gangguan pencernaan, gangguan hormonal, hingga risiko terkena penyakit kronis seperti kanker. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk waspada terhadap makanan yang mengandung bahan kimia berlebihan.
Menurut riset yang dilakukan oleh WHO (World Health Organization), konsumsi makanan berzat kimia secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena berbagai penyakit kronis seperti diabetes, obesitas, dan penyakit kardiovaskular. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk lebih selektif dalam memilih makanan yang dikonsumsi.
Selain itu, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) juga memberikan peringatan terhadap bahaya makanan berzat kimia. Mereka menekankan pentingnya membaca label makanan sebelum membeli dan mengonsumsinya. “Jangan sampai kita terjebak oleh makanan yang seolah-olah sehat namun mengandung bahan kimia yang berbahaya,” ujar seorang perwakilan dari BPOM.
Jadi, mulai sekarang mari kita lebih waspada terhadap makanan berzat kimia. Pilihlah makanan alami dan sehat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Kesehatan adalah investasi terbaik yang bisa kita berikan untuk diri sendiri. Semoga informasi ini bermanfaat untuk kita semua.