Makanan berbahaya, siapa yang tidak takut dengan kata-kata tersebut? Kita tentu ingin memastikan bahwa apa yang kita makan aman bagi kesehatan tubuh kita. Namun, sayangnya, tidak semua makanan yang beredar di pasaran bisa dipastikan keamanannya. Ada beberapa contoh makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya yang sebaiknya kita hindari.

Salah satu contoh makanan berbahaya yang sering ditemui adalah makanan olahan yang mengandung pengawet kimia. Pengawet kimia seperti formalin, boraks, dan zat pewarna sintetis dapat membahayakan kesehatan tubuh kita jika dikonsumsi dalam jangka panjang. Menurut ahli gizi, Dr. Andang Gunawan, “Penggunaan bahan kimia berbahaya dalam makanan dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti gangguan pencernaan, alergi, hingga kanker.”

Selain itu, makanan cepat saji juga seringkali mengandung bahan kimia berbahaya seperti MSG (monosodium glutamat) dan pewarna sintetis. MSG dikenal dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti sakit kepala, gangguan tidur, dan bahkan gangguan saraf. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), “Penggunaan MSG dalam makanan sebaiknya dihindari, terutama bagi anak-anak dan ibu hamil.”

Tak hanya itu, makanan cepat saji juga sering kali mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi. Menurut Prof. Dr. Bambang Wibowo, “Konsumsi makanan yang mengandung lemak trans sebaiknya dihindari, karena dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah dan berbagai masalah kesehatan lainnya.”

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk lebih waspada dalam memilih makanan yang kita konsumsi. Pastikan untuk membaca label kandungan nutrisi pada kemasan makanan dan lebih memilih makanan organik dan alami. Kesehatan tubuh kita adalah investasi terpenting yang harus kita jaga. Jadi, jangan sampai tergiur dengan makanan berbahaya yang dapat merusak kesehatan kita. Ayo, mulai sekarang pilihlah makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi.