Konsumsi makanan berzat kimia dapat memberikan dampak buruk pada tubuh kita. Dampak buruk ini bisa berupa gangguan kesehatan jangka pendek maupun jangka panjang. Menurut dr. Adi Susilo, seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, makanan berzat kimia mengandung bahan-bahan tambahan yang tidak alami dan bisa merusak organ tubuh kita.
Dr. Adi Susilo juga menambahkan bahwa konsumsi makanan berzat kimia dapat menyebabkan gangguan pencernaan, alergi makanan, kerusakan sel-sel tubuh, dan bahkan dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan kandungan zat kimia dalam makanan yang kita konsumsi.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), banyak makanan olahan yang mengandung bahan pengawet, pewarna, dan pemanis buatan yang berpotensi merusak kesehatan kita. Contohnya, MSG (Monosodium Glutamat) yang sering digunakan sebagai penyedap makanan dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti sakit kepala, mual, dan gangguan tidur.
Untuk itu, penting bagi kita untuk lebih selektif dalam memilih makanan yang kita konsumsi. Memilih makanan alami dan segar adalah langkah yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Seiring dengan itu, kita juga perlu membiasakan diri untuk membaca label makanan dan menghindari makanan yang mengandung zat kimia berlebihan.
Sebagai penutup, kita harus ingat bahwa kesehatan tubuh kita sangatlah berharga. Dengan mengurangi konsumsi makanan berzat kimia, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dan mengurangi risiko terkena penyakit. Jadi, mulailah sekarang untuk lebih peduli dengan apa yang kita makan demi kesehatan tubuh yang lebih baik.