Tahu tak? Inilah bahaya kimia pada makanan yang harus diwaspadai. Sebagai konsumen yang cerdas, kita harus selalu waspada terhadap makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya. Banyak dari kita mungkin tidak tahu bahwa makanan yang kita konsumsi sehari-hari bisa mengandung zat kimia yang membahayakan kesehatan.
Menurut Dr. Adi Susanto, seorang ahli kesehatan masyarakat, “Bahan kimia yang sering digunakan dalam makanan adalah pewarna buatan, pengawet, dan pemanis buatan. Konsumsi makanan yang mengandung bahan-bahan kimia ini dalam jangka panjang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan, alergi, hingga kanker.”
Tidak hanya itu, menurut riset yang dilakukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), ditemukan bahwa banyak makanan olahan yang dijual di pasaran data hk mengandung kadar bahan kimia yang melebihi batas aman. Hal ini tentu sangat mengkhawatirkan, mengingat makanan adalah kebutuhan pokok yang harus dikonsumsi setiap hari.
Oleh karena itu, penting bagi kita sebagai konsumen untuk selalu membaca label kemasan makanan dan memilih produk yang tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Kita juga bisa memilih membeli makanan organik atau makanan alami yang lebih aman untuk dikonsumsi.
Menurut Prof. Dr. Indah Nurka, seorang ahli nutrisi, “Makanan alami yang tidak mengandung bahan kimia akan lebih baik bagi kesehatan tubuh kita. Konsumsi makanan alami seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian akan memberikan nutrisi yang lebih baik tanpa risiko kesehatan yang ditimbulkan oleh bahan kimia.”
Jadi, tahu tak? Bahaya kimia pada makanan memang harus diwaspadai. Kita sebagai konsumen harus lebih selektif dalam memilih makanan yang dikonsumsi setiap hari. Kesehatan adalah investasi terpenting yang harus kita jaga dengan baik.