Makanan sehat vs makanan berbahaya, dua hal yang seringkali menjadi perbincangan di tengah masyarakat. Kita sering kali bingung, makanan mana yang sebenarnya baik untuk kesehatan tubuh kita, dan makanan mana yang sebaiknya dihindari. Ternyata, salah satu hal yang harus kita waspadai adalah bahan kimia yang terkandung dalam makanan kita sehari-hari.

Menurut ahli gizi, Dr. Ani Wulandari, M.Gizi, bahan kimia yang seringkali ditemukan dalam makanan berbahaya adalah pengawet, pewarna, dan pemanis buatan. “Penggunaan bahan kimia dalam makanan sering kali dilakukan untuk memperpanjang masa simpan, meningkatkan rasa, atau memperindah tampilan makanan. Namun, kita harus waspada karena bahan kimia tersebut dapat berdampak buruk pada kesehatan tubuh kita,” ujarnya.

Studi yang dilakukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) juga menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memeriksa label makanan sebelum mengonsumsinya dan memilih makanan yang lebih alami dan sehat.

Namun, di sisi lain, makanan sehat juga seringkali diidentikkan dengan harga yang mahal dan sulit didapat. Padahal, makanan sehat sebenarnya dapat ditemukan dengan harga yang terjangkau dan mudah diakses. “Kita bisa memilih makanan seperti buah-buahan, sayuran, dan sumber protein nabati yang tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Kuncinya adalah memilih makanan sehat yang alami dan tidak mengalami proses pengolahan yang berlebihan,” tambah Dr. Ani.

Jadi, mulai sekarang, mari kita lebih waspada terhadap makanan yang kita konsumsi. Pilihlah makanan sehat yang alami dan jauhi makanan berbahaya yang mengandung bahan kimia berbahaya. Kesehatan tubuh kita adalah investasi terbesar yang harus kita jaga. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.